Блюда
Салат из печеных овощей на мангале
Салат из печеных овощей на мангале
Баклажаны, помидоры, перец, кинза, красный лук, микс зелени, мини перец чили.
Салат с печеной тыквой и сырным муссом
Салат с печеной тыквой и сырным муссом
Микс листьев салата (шпинат, руколла, лола росса), тыква, булгур, сырный мусс, тыквенные семечки, соус мандаринновый.
Салат из свежих овощей с печеным перцем
Салат из свежих овощей с печеным перцем
Огурец, помидор, перец сладкий, сыр фета, лук красный, сумах.
Салат из карамелизированных баклажан с томатами и кинзой
Салат из карамелизированных баклажан с томатами и кинзой
Баклажан, кинза, томаты обжаренные в кунжуте, соус sweet chili, сыр фета.
Салат из груши и куриной грудки
Салат из груши и куриной грудки
Запеченая куриная грудка, апельсин, груша, микс листьев салата, помидоры черри, огурцы, соус персиково-цитрусовый.
Салат из печени индейки с яйцом «Пашот»
Салат из печени индейки с яйцом «Пашот»
Печень индейки, апельсин, грейпфрут, микс листьев салата, помидоры, яйцо "пашот", мед, имбирная заправка .
Салат с мясом ягненка и кабачками
Салат с мясом ягненка и кабачками
Вырезка ягненка, шпинат, укроп, кинза, огурцы, кабачки, горох нут, соус острый, сушенный перец чили и чеснок.
Цезарь с курицей
Цезарь с курицей
Лист салата, чесночные сухари, соус цезарь, сыр пармезан, помидоры черри. Курица на мангале.
Салат «Мерси Баку»
Салат «Мерси Баку»
Говядина, микс листьев салата, черри, лук маринованный, свежие огурцы, соус песто, соус бальзамик, орех кедровый.
Салат из говядины с соусом из лесных ягод
Салат из говядины с соусом из лесных ягод
Микс листьев салатов, говядина, помидоры черри, соус из лесных ягод, тыквенные семечки.
Цезарь с креветками
Цезарь с креветками
Лист салата, чесночные сухари, соус цезарь, сыр пармезан, помидоры черри. Креветки обжаренные в вине.
Салат с креветками и кальмарами
Салат с креветками и кальмарами
Обжаренные кольца кальмара и тигровые креветки, подаются на миксе салатов, свежих овощах с сырным муссом под соусом Sweet-chili.
