Блюда
Ассорти брускетт
Ассорти брускетт
Брускетта с бугламой из баранины, брускетта со сладким перцем на мангале с брынзой, брускетта с сырным муссом, лососем с/с и каперсами, брускетта с запеченным на мангале баклажаном с чесноком и
Домашние сыры с инжирным вареньем
Домашние сыры с инжирным вареньем
Брынза с козьим молоком, сулугуни, сулугуни копченый, копченый чечил, чечил белый, виноград.
Каспийская сельдь с молодым картофелем
Каспийская сельдь с молодым картофелем
Сельдь, картофель, лук красный.
Мясные деликатесы
Мясные деликатесы
Индейка, грудка куриная, говядина сырокопченая, суджук, копченые колбаски.
Рулеты из баклажан и сладкого перца
Рулеты из баклажан и сладкого перца
Баклажан, начиненный ляванге, сладкий перец, начиненный сузьмой (сливочный сыр) с паприкой и чесноком.
Рыбы домашнего посола и копчения
Рыбы домашнего посола и копчения
Лосось с/с, лосось х/к, масляная рыба, сельдь, сырный мусс, зелень.
Утиная грудка с карамельной грушей
Утиная грудка с карамельной грушей
Филе утиной грудки, груша, сахар, соус сливовый, соус ягодный, микс листьев салата, апельсиновое желе.